Rubén Ruffo

Rubén Ruffo trabaja hace 29 años con Familia Zuccardi. Como todo hijo de bodeguero se crio entre viñedos y, de una forma u otra, siempre supo que iba a dedicarse a algo que esté relacionado al vino.

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“Los pilares de Bodega Santa Julia son: Calidad, innovación, cuidado del medio ambiente y ser útiles con la sociedad donde desarrollamos nuestras actividades”, nos cuenta.

Entre varios proyectos que tiene la bodega resalta “Proyecto Innovación” fundado en el 97, donde traen variedades de uvas nuevas al país y estudian su comportamiento; tienen 35 hectáreas dedicadas sólo a ese tipo de variedades.

“Si tengo que elegir un vino de Santa Julia elijo Magna. Es un vino al que le tengo mucho cariño; que nació de un trabajo colaborativo con una bodega de Francia que me trajo muchos amigos y aprendizaje”